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Controfiletto. "Bife di Chorizo" o "Bife Angosto" nella denominazione Argentina. Prodotto fresco in confezioni sottovuoto da 3 kg circa tenute a [...]In Argentina le mandrie bovine pascolano libere in praterie immense, e le loro carni acquistano l’aroma e il gusto delle erbe selvatiche, diventando [...]
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